DÂY CHUYỀN GIẾT MỔ HEO THỊT

DÂY CHUYỀN GIẾT MỔ HEO THỊT NÓNG ĐƯỢC RA ĐỜI DỰA VÀO NÉT VĂN HÓA ĐẶC TRƯNG SỬ DỤNG THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI VIỆT NAM

(Đơn vị chuyên thiết kế và chế tạo dây chuyền giết mổ heo thịt nóng: CƠ KHÍ CHẾ TẠP P&T)

Định nghĩa về thịt heo nóng.

Thịt heo nóng là thịt heo tươi sống được mổ trong ngày thông qua hệ thống dây chuyền giết mổ heo thị nóng do công ty cơ khí chế tạo P&T sản xuất. Sau đó thịt sẽ được vận chuyển đến các nơi tiêu thụ như chợ, siêu thị và những cửa hàng bán thịt heo

Thịt heo nóng được chế biến và bảo quản như thế nào

Sau khi thịt heo nóng đã được mua thì người tiêu dùng sẽ chế biến ngay thành các món ăn trong ngày hoặc bỏ tủ lạnh dùng dần.

Về vấn đề bảo quản thịt heo trong tủ lạnh thì, chúng ta nên bảo quản như sau:

Đối với việc bảo quản thịt heo ngắn hạn thì nên: Bỏ thịt heo vào trong ngăn mát và nhớ đóng hộp thật kỹ với nhiệt độ 1ºC -> 3ºC. với phương pháp này thì chúng ta sẽ bảo quản được trong vòng 3 -> 4 ngày.

Đối với việc bảo quản thịt heo dài hạn thì nên: Bỏ thịt heo vào trong ngăn lạnh và nhớ đóng hộp thật kỹ với nhiệt độ -17ºC -> -18ºC. với phương pháp này thì chúng ta sẽ bảo quản được trong vòng 4 -> 12 tháng.

Những lợi ích của thịt heo nóng.

Nếu chúng ta mua được thịt heo nóng ngay từ lúc được mổ xong trong một môi trường có điều kiện hợp vệ sinh và vừa vận chuyển đến nơi tiêu thụ thì chúng ta sẽ có một miếng thịt rất tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Ngàn đời nay, chúng ta đã sử dụng thịt heo nóng. Theo cơ bản, thịt nóng sẽ luôn được tiêu thụ trong ngày và điều này phù hợp với tập quán bán lẻ tại chợ của Việt Nam.

Thịt nóng cũng được chế biến sử dụng ngay trong ngày theo cách của người tiêu dùng Việt Nam là ăn chín, uống sôi cho nên nguy cơ nhiễm bệnh cũng được giảm xuống mức thấp nhất.

Đạt chất lượng tốt nhất khi làm giò chả: Thịt nóng dẽo

Công nghệ dây chuyền giết mổ heo thịt nóng của công ty P&T

Để đáp ứng được thị trường thịt nóng của Việt Nam, Công ty P&T đã cho ra đời rất nhiều loại dây chuyền phù hợp với các hộ gia đình giết mổ nhỏ lẽ cũng như các nhà máy giết mổ công suất lớn.

Để nắm rỏ và chi tiết hơn quy trình công nghệ về các mô hình dây chuyền giết mổ gia súc, gia cầm do P&T sản xuất. Kính mong Quý khách hàng dành chút thời gian quý báu để truy cập vào các trang mạng xã hội sau:

Website : companypt.com (Truy cập vào mục công nghệ dây chuyền giết mổ heo)

Kênh youtobe : Dây chuyền giết mổ gia súc gia cầm P&T

Fanpage : Công ty TNHH P&T

Zalo : Dây chuyền heo – bò – gà PT

Hotline : 0909.828.034 – 0906.053.973

P&T RẤT MONG NHẬN ĐƯỢC SỰ CỘNG TÁC TỪ QUÍ KHÁCH HÀNG!

MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ DÂY CHUYỀN GIẾT MỔ HEO THỊT NÓNG ĐƯỢC CÔNG TY P&T SẢN XUẤT