NHÀ MÁY GIẾT MỔ HEO CTY KHẢI ANH – HÀ NAM

DÂY CHUYỀN GIẾT MỔ HEO MỚI

DÂY CHUYỀN BÁN CÔNG NGHIỆP, MÃ SỐ: PT-03H

THỜI GIAN HOÀN THÀNH: 06/2020

CÔNG SUẤT: 80 CON/GIỜ

• Heo được tắm sạch tại chuồng nhốt trước khi lùa vào khu gây ngất
• Heo được gây ngất tại chuồng nhốt
• Sau khi gây ngất, heo được chuyển lên băng truyền thông qua hệ thống tời điện kết hợp với máng trượt dốc 30ᴼ (inox)
• Heo được lấy tiết trên băng truyền, tiết heo được hứng bằng một máng hứng tiết đặt bên cạnh băng (thùng chứa tiết đặt dưới máng).
• Heo di chuyển trên băng đủ để lấy hết tiết và tự động chuyển heo vào bồn nước nóng.
• Heo ở trong bồn nước nóng 8-10 giây và ben thuỷ lực vớt heo qua máy đánh lông (bồn nước nóng được gia nhiệt bằng điện, bồn được trang bị một đồng hồ đo nhiệt điện tử, tự động điều chỉnh nhiệt độ)
• Heo được chuyển vào máy đánh lông và được lưu lại tại đây 8-10 giây sau đó chuyển ra bàn làm sạch và cắt đầu, đặc điểm nổi bật của máy đánh lông là;
• Sạch lông, không bị bầm tím, không rách da và không chảy nhớt. Chất lượng thịt đảm bảo tốt (thịt tươi ngon và có thể làm giò lụa được), đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và vào các siêu thị.
• Sau đó heo được đưa lên dàn dẫn truyền bằng động cơ điện. Trên dàn dẫn truyền heo được mổ lấy lòng (lòng heo được chuyển về khu làm lòng bằng hệ thống băng tải), chẻ heo làm đôi, thịt heo được di chuyển về phía sau nhờ cơ cấu chuyên dùng với các móc có con lăn (cuối dàn dẫn truyền có bố trí đường ray chuyển móc về khu móc chân ban đầu).
• Sau đó thú y kiểm soát giết mổ.
• Chuyển thịt vào kho lạnh hoặc đi giao cho khách hàng

CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ THƯƠNG MẠI  XÂY DỰNG P&T CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÍ KHÁCH HÀNG ĐÃ DÀNH THỜI GIAN ĐỂ ĐỌC BÀI VIẾT CỦA CHÚNG TÔI.

RẤT MONG NHẬN ĐƯỢC SỰ HỢP TÁC TỪ QUÍ KHÁCH HÀNG!

MỌI CHI TIẾT XIN HỆ SỐ ĐIỆN THOẠI 0909.828.034 MR Phong hoặc 0906.053.973 Mr Thạch

MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ DÂY CHUYỀN GIẾT MỔ HEO MỚI CỦA CTY KHẢI ANH